お一人様オーナー必見！メニューと技術を効果的に改善する方法
お客様の声をいかす！
エステサロンを一人で運営していると、様々な悩みや不安が浮かんできますよね。・例えばメニューの事
・自分の技術の事
・接客の事
・取扱商品の事
・予約の取り方
・お休みの作り方
自分自身はこのままサロンを続けていけるのかな？
と言うような事。 私も以上に書いたことで悩んでいました。
サロンのメニューと技術について
まず、サロンのメニューについてです。メニューはお客様の悩みを反映する大切なものだと思います。
お客様自身で私の悩みだったらこのメニューだ！とすぐにわかるものがいい。
「今のメニューで本当に大丈夫かな？」
と不安に思った時、私は定期的にお客様の声を聞くことで、改善のヒントを見つけていました。
よく「アンケートを実施するといい！」というアドバイスがありますが、サロンにとってはいいことかもしれません。
でも、お客様の立場に立ってみたらどうでしょうか？
個人サロンに通っているということは、話がしやすかったり、要望を言いやすかったりと、オーナーとの距離をとても近くに感じていてそれが好き、という気持ちもあると思います。その相手に「アンケートに答えてほしい」と言われたら、答えづらいと思いませんか？
だって、自分が書いたと分かってしまうと感じるかもしれません。
お客様とのコミュニケーションがカギ
私は、長く通って下さる方に、いろいろ聞いてみていました。「もっとここを長めにやってほしいなどがあったら言って下さいね。」
→希望を聞き出す。
「ご自身で変化は感じていますか？」
→自覚があるかどうかをお客様にも感じてもらう。
「ここをしっかり触っておいて欲しい！ってところはありますか？」
→自分自身の事に目を向けてもらう。
「次いらした時にこういう変化がまだ出ていなかったら、
こうさせていただきますね。」
→次回の予約に繋げたり、希望を持って頂く。
こういった会話はコミュニケーションにもなり、お客様との関係を深めることができます。
自然な会話の中で、お客様の本音や要望を引き出し、メニューの改善に役立てることができました。
まとめ
一人で悶々と悩む時間は1分でももったいないと思います。お金を払ってでも、誰かにヒントやアイデアをもらうことで、自分自身のマインドが変わり、前に進み始めることができます。
時には外からの視点やアドバイスが、新たな視野を広げる手助けになります。
サロンのメニューについての悩みを解決するために、お客様とのコミュニケーションを大切にしてみてください。
そうすることで、より良いメニュー作りができると思います。
随時、無料講座のご希望をお受けしています。